Conforme a la vigilancia a las carnes al vacío con toma de muestras, la autoridad sanitaria constató que no cumplían con los parámetros microbiológicos de acuerdo a lo establecido por el Reglamento Sanitario de Alimentos. En el marco del Programa de Vigilancia Regional de Inocuidad Alimentaria que lleva la Unidad …

Leer más »